ინგრედიენტები:
- ფქვილი 200 გ
- შაქარი 200 გ
- კარაქი 100 გ
- კვერცხი 3
- იოგურტი 120 გ
- ვანილი
- სოდა 1/2 ჩ.კ
ფქვილი, შაქარი, ვანილი, მარილი და გამაფხვიერებელი კარგად აურიერთედ ერთმანეთში. შემდეგ მიქსერის გამოყენები, ნელ-ნელა დაამატეთ კვერცხები, გამდნარი კარაქი, იოგურტი და 2-3 წთ თქვიფეთ.
ჩაასხით მაფინების ჭიქებში და გამოაცხეთ 180 გრადუს ტემპერატურაზე 20 წთ.